Maaltijdsalade carpaccio royaal!
Flinterdun gesneden rundermuis met daarop een knapperige verse salade en gepekelde groenten.
De salade is afgetopt met truffel mayonaise en geroosterde zonnebloempitjes. Als finishing touch heerlijke Parmezaanse kaas en een bakje met dressing.
Bereidingsadvies:
Doe de bijgeleverde dressing net voordat je hem gaat opeten over de salade heen.
